Cô đã làm thực tập sinh tại Hiệp hội các tổ chức thanh niên Nepal (AYON), nơi cô có được những hiểu biết quý giá về những thách thức mà thanh niên ở Nepal phải đối mặt và cách thức mà các tổ chức dựa vào cộng đồng có thể hỗ trợ họ.
Trong thời gian làm việc tại Awaj Aviyan Nepal (AAN), Sarita đóng vai trò là người hỗ trợ cộng đồng trong dự án Chống bóc lột tình dục trẻ em vì mục đích thương mại (CSEC) và là người vận động xã hội trong dự án Di cư an toàn hơn (SaMi). Thông qua những vai trò này, cô đã phát triển sự hiểu biết sâu sắc về các yếu tố xã hội, kinh tế và pháp lý góp phần vào nạn buôn người và bóc lột, đồng thời cô bắt đầu theo đuổi đam mê nghiên cứu trong lĩnh vực này.
Hiện tại, Sarita đang làm việc với tư cách là Trợ lý Kết nối Cộng đồng trong các dự án FIND (Quỹ dành cho các Chẩn đoán Mới & Sáng tạo) và SPEAR (Nghiên cứu Khoa học Xã hội và Nghiên cứu kết nối và hành động Cộng đồng) và AMR (Kháng kháng sinh) của OUCRU. Công việc của cô tập trung vào việc kết nối với cộng đồng để nâng cao nhận thức về kháng kháng sinh (AMR) và thúc đẩy thay đổi hành vi để giúp giảm sự lây lan của các bệnh nhiễm trùng kháng thuốc.
